DENGELİ BESLENME
Her canlı hayatta kalmak için beslenmek zorunda ancak yalnız açlık duygusunu gidermek ve karın doysun diye yemek yemek dengeli beslenme değildir.
Dengeli beslenme; tüm besin öğelerinin ihtiyacı karşılayacak miktarda ve kalitede, düzenli ve sürekli olarak vücuda alınmasıdır.
Kaliteli protein derken, süt ve yumurta proteinlerinin kalitesi, tahıl proteinlerinin kalitesinden daha yüksektir.Bu yüzden kaliteli et,süt ve yumurta proteinlerini almadan, yalnız tahıl proteini alarak bu ihtiyacımızı karşılayamayız.
Ayrıca günlük C vitamini ihtiyacını 2 portakal ile sağlayabilirken günde 4 portakal yemenin de bir anlamı yoktur.Çünkü fazla alınan vitamin vücutta depolanmaz.
Dengeli beslenmeyi hayat boyu sürdürmek gerekir.Hayatımızın belli dönmelerinde iyi beslenip, diğer dönemlerde yetersiz beslenmek ilerde çok ciddi zararlara yol açabilir.Mesela A vitamini yetersizliği ile kör olan göz, bu vitamin verilerek iyileştirilemez.Yada D vitamini eksikliği nedeniyle iskelet sistemi bozulmuş çocuk, ilerde bu vitamini alsa da kemiklerindeki çarpıklıklar düzelmez.
O yüzden dengeli beslenmenin hayatımızın her dönemimde süreklilik kazanması gerekir.